ゲイシャ種発祥の地であるエチオピア ベンチマジ・ゲシャ地区のナチュラル精製の豆です。
去年は別の精製のものを購入しましたが、品質が高く大変評判が良かったです。
ナチュラル精製らしいレッドワイン、ストロベリーなどの華やかなフレーバーがあります。
その他のカッピングコメントにはフローラル、レッドカラント、グレープ、ハニー、ジューシー、ストロベリー、シロッピーマウスフィール、ロングアフターテイスト
焙煎はカッピングポイントの浅煎りミディアムローストが推奨ですが、深煎りご希望の場合はお好みでご注文ください。
[地域] エチオピア ベンチマジ
[農園] ベンチマジウォッシングステーション
[精製]ナチュラル
[品種]原生品種
[産地標高] 1800-1980m
焙煎日と焙煎度
焙煎日:月曜・水曜・金曜 当日の午前9時までのご注文は当日発送。
業務用半熱風式焙煎機を使い、ご注文いただいた方専用にカスタム焙煎いたします。
焙煎度に関する細かいご指定がございましたら備考欄からお寄せください。
焼きたての豆を発送いたします。
なお当店は鮮度を重視しておりますので、挽き売りはしておりません。豆のみの販売になります。
配送
珈琲豆200g2袋(400g)までクリックポストも選べます。(送料185円)
注:クリックポストの場合厚さ制限があり平袋になります。
宅急便 540円(税込)全国一律。(北海道・沖縄1000円) 御注文8,000円以上送料無料です(北海道・沖縄は500円に割引)